Sicilyn Gourmet Siciliano - Giapponese - Sushi - Giapponese

un paio

5 nigiri, 5 temari, 1 gunkan

piccola ciambella di riso ricoperta di avocado, cetrioli, mozzarella di bufafa e pesto di basilico della casa

riso a forma di piccola ciambella ricoperto di pesce, verdure e salse della casa
1 pezzo

in brodo di tonnetto secco, con aburaage, wakame e cipollina tritata

Insalata verde + gamberi al parmigiano cotti al forno, salsa di sesamo a parte

8 fette

3 fette

8 pezzi

3 pezzi

con salsa di acciughe, olive verdi e pomodori secchi

3 pezzi

marinato con mirin e salsa di soia
3 pezzi

8 nigiri gambero, 6 nigiri salmone, 5 nigiri sgombro, 2 nigiri polpo, 2 nigiri di gamberetti

4 pezzi

con crema di zenzero e cipollina
3 pezzi

8 nigiri gambero, 4 nigiri salmone, 2 nigiri sgombro, 2 nigiri di gamberetti

con salsa di pistacchio, rucola e pomodori secchi
4 pezzi

4 pezzi

polpetta di riso con ripieno di salmone, sesamo e salsa di soia

avocado, robiola, pesto al basilico
8 pezzi

gamberi al forno, salsa rosa della casa e insalata
8 pezzi

Salmone al forno, insalata, salsa teriyaki, maionese
8 pezzi

tataki di salmone crudo, avocado, robiola
8 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

Avocado, tamago, salsa di pistacchio, rucola e pom. secchi
8 pezzi

mozzarella di bufala, ravanelli, salsa di basilico
8 pezzi

con salsa di finocchietto e mandorle
3 pezzi

con salsa di basilica
4 pezzi

con salsa di capperi e prezzemolo
4 pezzi

4 pz. Temari di salmone + 4 pz. Temari di gamberetti

6 pz. Temari di salmone + 2 pz. Temari di gamberetti

2 pz. Temari di salmone + 2 pz. Temari di gamberetti

gamberi, salsa wasabi mayo e bottarga
3 pezzi

marinati con olio extravergine d'oliva, salsa di soia e cipollina tritata
3 pezzi

cipollina tritata, marinato con olio extravergine d'oliva e salsa di soia
3 pezzi

Con avocado, mozzarella di bufala, ravanelli, rucola, salse della casa

Con tataki di salmone, gamberetti, avocado, mazzancolle, ravanelli, salse della casa

con salmone, gamberoni, tamago, avocado, salse della casa

Con tataki di tonno, gamberetti, avocado, mazzancolle, ravanelli, salse della casa

con avocado e polvere di pistacchio

con olio extravergine d'oliva, limone, bacche rosa

ciotola di riso con tonno crudo e avocado

ciotola di riso con tonno crudo, alghe nori e cipollina tritata

ciotola di riso con salmone crudo (marinato con soia e mirin), alghe nori, cipollina tritata

ciotola di riso con anguilla, tamago e rucola

ciotola di riso con salmone al forno marinato con miso e sakè, rucola

2 pezzi

con marmellata di fagioli azuki
1 pezzo

2 pezzi